Pyrus spinosa #53733 - (C) 6le20 @ Le Naturaliste 2007-2026

Bonjour à tous ! Voici un petit arbre méditerranéen très commun autrefois qui a totalement, à ma connaissance, disparu des plaines méridionales. Il est encore visible dans les Corbières calcaires où il pousse de façon spontanée et autour de certaines vieilles parcelles qu'il contribuait à clôturer, comme ici dans le Minervois. Il supporte bien le gel (jusqu'au delà de -20 °C dans le Caucase). C'est de sa domestication par sélection que sont issues les poires. Le fruit sauvage n'est consommable qu'après le gel et, d'expérience, ce n'est pas terrible..., même sous la forme de confitures grand-maternelles... :mrgreen: Pyrus spin ...